Miód Leśny to wyjątkowy produkt pszczeli, wytwarzany z nektaru roślin dziko rosnących na terenach leśnych, takich jak jeżyna, malina, borówka czy lipa. W zależności od zbioru, miód może mieć różne odcienie – jaśniejsze wiosną i ciemniejsze jesienią, często z dodatkiem spadzi. Posiada właściwości bakteriobójcze, wzmacnia odporność i pomaga w leczeniu chorób skóry oraz układu krążenia. Jego smak jest słodki i nieco żywiczny, z wyczuwalnymi nutami ziół. Doskonały zamiennik cukru, przechowywany w suchym i zacienionym miejscu. Krystalizacja miodu leśnego przebiega w tempie średnim.